Все самое вкусное для праздника Жюльены, рулеты, паштеты Издательство: Эксмо, 2010 г Твердый переплет, 224 стр ISBN 978-5-699-40455-1 Тираж: 5000 экз Формат: 60x100/16 (~140x235 мм) Мелованная бумага, Цветные иллюстрации инфо 6039o.

Для праздника мы всегда стараемся приготовить что-то особенное, порадовать гостей яркими блюдами, удивить собственными кулинарными шедеврами Несмотря на то, что последнее время в моду вошли супы мисо, заморскбъйьеие гаспачо и тирамису, ничто не сможет заменить на праздничном столе домашний паштет, такой, как готовила бабушка, жюльен в уютных кокотницах под корочкой ароматного сыра, сытный мясной рулет с грибами и черносливом В этой книге вы найдете более 100 рецептов жюльенов,виехэ рулетов и паштетов, которые, безусловно, станут украшением вашего праздничного стола.